ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Теперь не нужно каждый раз думать, что приготовить из картошки. Специально для вас я собрал топ-5 бомбических рецептов из картофана! Вариация домашней крошки-картошки с грибами и сыром, картофель Пушкин, припеченный в сливочно-сырном соусе, жареная картошка, гратен, драники – блюда под любой бюджет и настроение! 🌂ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ И СЫРОМ 🍃📖ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель для запекания – 4 шт. сыр тертый – 200 г шампиньоны – 200 г сливочное масло – 40 г сливки 33% – 120 мл растительное масло – 40 мл горчица дижонская – 2 ч. л. зеленый лук – 10 г соль, перец – по вкусу 🌂КАРТОФЕЛЬ ПУШКИН, ПРИПЕЧЁННЫЙ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ 🍃📖ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель в мундире отварной – 500 г сыр тертый – 100 г сливки 10% – 200 мл сливочное масло – 60 г петрушка – 5 г соль, перец – по вкусу 🌂ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА ПО-ИВЛЕВСКИ 🍃📖ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель – 400 г растительное масло – 90 г сливочное масло – 60 г соль – по вкусу 🌂КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН 🍃📖ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель – 1 кг сливочное масло – 50 г сливки 33% – 300 мл растительное масло – 50 г лук репчатый – 80 г чеснок – 2 зуб. мускатный орех – по вкусу соль – по вкусу сыр тертый – 250 г 🌂ДРАНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПО-ИВЛЕВСКИ 🍃📖ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель – 400 г яйцо куриное – 1 шт. репчатый лук – 1 шт. растительное масло – 100 мл мука – 15 г соль, перец – по вкусу