Guest
Телеграм проекта: Плейлист с рецептами: Наш дзен: ДОМАШНИЙ СПРАЙТ: Лайм — 2 шт. Лимон — 2 шт. Лаймовый сироп — 180 мл. Вода — 780 мл. Натираем цедру двух лаймов и цедру лимона в ёмкость. Туда же выжимаем сок одного лимона и закидываем кожуру этого лимона. Добавляем воду и относим эту ёмкость в вакууматор, для проведения негативного “rapid infuse“. Фильтруем через кофейный фильтр Лаймовый сироп: Натираем цедру шести лаймов в ёмкость, добавляем 1 кг сахара и 800 мл воды, доводим всю смесь до кипения, затем остужаем, затем фильтруем и лаймовый сироп готов. Заливаем сироп в воду, перемешиваем. Добавляем лёд, делаем ультра-мега-стир. Опционально добавляем ароматизатор лемонграсс. Газируем. ДОМАШНИЙ СПРАЙТ ЗА 2 МИНУТЫ: Лимонный сок — 40 мл. Лаймовый сироп — 180 мл. Вода — 780 мл. Ароматизатор лемонграсс — 4 капли Ароматизат
