В прямом эфире программы “В курсе дня. Вкусная пятница“ радиоведущие Мария Денисова и Светлана Чернявская поговорили о том, что представляет из себя арктическая кухня, какие способы приготовления мяса и рыбы используются, а также о том, какое применение находят местной зелени. В студии: арктический повар, бренд-шеф и владелец усадьбы “Атласовых“ - Николай Атласов.
Hide player controls
Hide resume playing