Видео от Рецепты | Good Food

Приближается НОВЫЙ ГОД! Вот ещё один САЛАТ к НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ! Это вкуснейший новогодний салат - МИМОЗА С БАТАТОМ И ЯБЛОЧНЫЙ МАЙОНЕЗОМ КБЖУ (яблочного майонеза) НА 100 ГР : 296/0,2/29,5/8,3 КБЖУ( салата) НА 100 ГР : 182/7,06/12,7/9,9 КОЛИЧЕСТВО МАЙОНЕЗА В ГОТОВОМ ВИДЕ 340 ГРАММ. КОЛИЧЕСТВО САЛАТА В ГОТОВОМ ВИДЕ 1 КИЛОГРАММ И 400 ГРАММ. НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ МАЙОНЕЗА: Яблоки 2 шт (200 гр без кожуры и сердцевины) Растительное масло (рафинированное) 100 гр Горчица не острая 1 ч.л Сок лимона 1 - 2 ст.л Соль 1 щепотка По желанию сахар 1 ч.л ДЛЯ САЛАТА : Батат вареный 580 гр (в сыром виде 650 гр) Сайра в собственном соку или сардина 1 банка 240 гр (вес без жидкости 180 гр) Сыр твёрдый 45% 100 гр Яйца вареные 4 шт (240 гр) Лук репчатый 100 гр. МАРИНАД К ЛУКУ: Яблочный уксус 2 ст.л Соль 1 щепотка Сахар 1 ч.л Приятного аппетита! #кулинария #готовка #рецепты #рецепт #готовим #готовимдома #чтоприготовить #питание #какприготовить #goodfood