Куриные сосиски готовим в су-вид | Как приготовить идеальные куриные сосиски своими руками

Куриные сосиски идеальный диетический продукт. В этом видео вы узнаете как приготовить своими руками куриные сосиски и порадовать идеальным вкусом своих близких. Ингредиенты на 1 кг фарша: Соль - 18 гр. Нитритная 0,6% пополам с обычной поваренной солью Сахар - 1,5 гр. Фосфат пищевой - 2,5 гр. Перец белый молотый - 1 гр. Кардамон молотый - 0,5 гр. Мускатный орех молотый - 0,5 гр. Сливки - 200 мл. #куриныесосиски #сосиски #сувид