ЛЮДИ ГОВОРЯТ: ПТИЧИЙ ГРИПП

Птичий грипп? Не, не слышали. А если и слышали – то не очень нам и страшно! Жителей Камчатки, в большинстве своем, не испугали известия о вспышке птичьего гриппа на птицефабрике «Пионерское». Это показал опрос, проведенный корреспондентами M-MEDIA на улицах Петропавловска. Большинство горожан намерены, как и прежде, употреблять в пищу яйца и куриное мясо, невзирая на тревожные новости о чрезвычайной ситуации. Однако, есть все же и те, кого распространение инфекции напугало, и они решили на время отказаться от употребления продукции. «Пионерскому» при этом грозит как минимум три недели карантина. Убьют несколько десятков куриц, а куриное яйцо большими партиями будут покупать в других регионах. Напомним, птичий грипп может передаваться человеку. Правила предосторожности: употреблять в пищу мясо птицы и яйца после термической обработки: яйца варить не менее 10 минут, мясо — не менее 30 минут при температуре 100 градусов.