Что происходит с яйцами в России

Что происходит с яйцами в России? Дефицит яиц, цена на яйца растет. За год цены выросли на 40%, в отдельных сетях даже на 80. В регионах яйца продают даже поштучно, а на городских ярмарках выстраиваются огромные очереди за дешевыми местными яйцами. Тут сразу несколько причин. Прежде всего - большие издержки производителей, закрытие многих птицефабрик. Также есть мнение, что компании держат без надобности раздутый штат и слишком завышают наценку, особенно в преддверии нового года. ФАС уже предлагала магазинам ограничиться 5% процентами хотя бы до конца зимы, но энтузиазма у продавцов эта идея не вызвала. Поэтому теперь их ждут проверки, в том числе и со стороны прокуратуры. Чтобы как-то стабилизировать ситуацию, Россельхознадзор разрешил поставки яиц из Турции.