Вкусный с хрустящими песочными коржами яблочный пирог. Здесь приведена половина нормы на небольшой пирожок. 125г масла сливочного 300г муки 150гр сахара(можно и меньше) 2яйца 500-600гр яблок Изюм Корица Натереть масло в муку,перетереть в крошку,добавить сахар,яйца. Замесить тесто. Отправить в холод и приготовить начинку. Яблоки на крупной терке,отжать ,изюм,корица,лимонный сок. Раскатать коржи (4шт),примерно диаметром 20см. Выкладывать начинку по слоям. Края пирога защипать наколоть верх. Выпекать при 180гр примерно 30мин.
Hide player controls
Hide resume playing