Без названия

Коллектив МБДОУ №265 РЕЦЕПТ «ВАРЕНЬЕ ИЗ РАНЕТОК ОТ МАШИ И МИШИ» Ингредиенты: Ранетки……………………………………………………………………..1 кг. Сахар……………………………………………………………………….1 кг. Лимонная кислота……………………………………………………………..3 гр. Вода…………………………………………………………………….…..1 стакан. Приготовление: 🍏Удаляем у ранетки плодоножку, хорошо моем водой, сушим, делаем несколько проколов в каждой со стороны плодоножки зубочисткой. 🍏В тазик либо сотейник высыпаем сахар, добавляем воду и варим сироп. Добавляем немного лимонной кислоты и размешиваем сироп. 🍏В сироп окунаем подготовленные ранетки , после закипания поливаем их сиропом. Стараемся не перемешивать варенье, чтобы ранеточки не развалились. Провариваем варенье, придавливая яблоки и поливая сиропом, минут 10. Остужаем. 🍏Снова доводим ранетки до кипения в сиропе, придавливая их, так как они постоянно всплывают и переворачиваются на ту сторону , которая уже пропиталась сиропом. Остужаем варенье, даем яблочкам напитаться сиропом, можно придавить тарелкой , подходящей по размеру. 🍏Последний раз доварив