Guest
О трудностях в молочной отрасли России, мощностях перерабатывающих предприятий на Юге страны, росте цен на полках магазинов в эфире РБК ТВ Юг рассказал Константин Синецкий, генеральный директор Южного молочного союза. 00:00 Начало 00:20 Про молочную переработку: «Надо сказать, что в прошлом году и в начале этого года пока отрасль чувствует себя лучше, чем раньше» 04:22 «Избыток перерабатывающих мощностей на Кубани имеется» 07:07 «Если есть выбор – купить две маленьких бутылочки молока или одну большую семейную упаковку, всё чаще идёт выбор в пользу одной большой» 11:17 О маркировке молочной продукции: «Раз необходимо уже научится использовать эту систему, нужно хотя бы снизить цену марки. (…) В масштабах России – не менее 60 млрд рублей в год платежи за право нанесения этой марки» 11:53 «Сейчас цена на молоко находится на историческом пике» 12:21 «Тренд сохраняется, я думаю, что 10-15% повышения цен – это то, что произойдёт в ближайшие 2-3 месяца»
