Guest
Недавно готовили шашлык во дворе😍 кайф… ⠀ Вот вам виды маринада для мяса: ⠀ 1. НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ: ▪ 1 кг. говядины ▪ 1 шт. лук ▪ 1 л. мин воды ▪ 1 шт. лимон ▪ Перец и соль по вкусу Маринуем мясо 12 часов, за час до жарки мяса добавляем сок лимона. ⠀ 2 ВАРИАНТ НА УКСУСЕ: ▪ 1 кг. говядины. ▪ 3 шт. лука ▪ 2 ч.л. уксус 9% ▪ 1 ст.л растительного масла Маринуем мясо 12 часов и на огонь ⠀ 3 ВАРИАНТ НА КИВИ: ▪ 1 кг. говядины. ▪ 2 шт. лука ▪ Лавровый лист ▪ 5 шт. горошка перца. ▪ Соль по вкусу ▪ 1 стакан мин воды. ▪ 1 шт. киви. Маринуем 2 часа и на огонь 🔥 ⠀ 4 ВАРИАНТ НА КРАСНОМ ВИНЕ: ▪ 0,5 ст.л. винного уксуса. ▪ 2 ч.л. сахара. ▪ 200 мл. красного вина. ▪ 1 шт. лука. ▪ Лавровый лист ▪0,5 ч. л. горчицы ▪1 кг говядины Маринуем 5-7 часов и на огонь 🔥 ⠀ 5 ВАРИНТ НА МАЙОНЕЗЕ: ▪ 1 кг. говядины ▪ 2 шт. лимона. ▪ 400 мл. майонеза. ▪ 5 зубчиков чеснока. ▪ Перец, соль и зелень по вкусу Маринуем 10-12 часов и на огонь ⠀ А ты как маринуешь мясо?
