Поскольку городское население продолжает расти, новаторы выходить за рамки традиционных культур как способ накормить всех, при этом имея меньшее воздействие на нашу землю и водные ресурсы. Вертикальное сельское хозяйство является одним из решений, которые были реализованы по всему миру. Вертикальные фермы производят посевы в укладываемых слоев, часто в контролируемых средах, таких как те, которые были построены AeroFarms в Ньюарке, Нью-Джерси. AeroFarms растет множество зелени, салатов, используя процесс под названием “аэропоники“, которая опирается на воздух и туман. AeroFarms хозяйство полностью выращены в закрытом помещении, используя многоразовые ткань носителе, изготовленная из переработанного пластика. При отсутствии солнечного облучения, компания использует светодиодные фонари, которые предоставляют растений только определенных видов спектра. AeroFarms утверждает, что она использует на 95% меньше воды, чем традиционные фермы благодаря его специально разработанной корневой системой запотевания
Hide player controls
Hide resume playing