Guest
Печенье песочное - 250 г Сливочное масло ЛюбиМо - 100 г Сметана ЛюбиМо 20% - 400 г Яйца - 2 шт Тыква - 200 г Сахар - 100 г Крахмал - 50 г (2 столовые ложки с небольшой горкой) Тыквенный пирог, вкуснее, чем чизкейк! Тыкву нарезаем на небольшие кусочки и отправляем запекаться в духовку до мягкости. Печенье измельчаем в блендере или обычной скалкой, добавляем к нему растопленное сливочное масло ЛюбиМо и перемешиваем. Выкладываем основу в разъемную форму для выпечки и разравниваем. Отправляем в холодильник минут на 15. Тыкву вынимаем, остужаем и превращаем в пюре. Добавляем сюда же сметану ЛюбиМо, сахар, яйца и щепотку корицы. Смешиваем и добавляем крахмал. Тщательно перемешиваем венчиком, чтобы не осталось комочков. Заливаем в нашу основу тесто и выпекаем при 180 градусах минут 30-35. Обязательно даем остыть при комнатной температуре. А если хватит терпения, то отправьте в холодильник на ночь. Очень вкусная молочная продукция у наших друзей ЛюбиМо Наш сайт: Телеграм:
