Ингредиенты: Тесто: Мука - 1 кг 100 гр Дрожжи сухие - 11 гр Соль - 1 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Масло оливковое - 50 гр Масло растительное - 70 гр Вода - 600 мл Начинка: Картошка - 700 гр Грибы - 200 гр Лук - 1 шт Приготовление: Ля теста мешать муку, дрожжи, соль и сахар. Добавить два вида масла и воду. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на час. Для начинки сделать картофельное пюре, обжарить в него обжаренные грибы с луком и перемешать. Готовое тесто разделить на несколько частей, раскатать и положить начинку. Сформировать пирожок и пожарить на масле до румяности Приятного аппетита! Автор: Татьяна Калягина
Hide player controls
Hide resume playing