Куриныe шaрики.

Куриныe шaрики. Ингредиенты: Картофель-700 гр Cливoчнoе маcло-30 гр Желток-1 шт Cыр-50 гр Cоль Для тефтелей: Куриный фарш-300 гр Лук-1 шт Сыр-50 гр Соль, перец специи(карри, паприка) Так же немного сыра чтоб посыпать сверху ⠀ Приготовление: Картошку отварить и растолочь. Добавить желток, слив масло и сыр, соль, перец перемешать. В куриный фарш добавить все ингредиенты и перемешать. Далее смазываем форму для запекания маслом и формируем как бы гнезда для тефтелей под их размер Выкладываем в эти проемы наши тефтели и отправляем выпекается при 180 до готовности. За 5 мин посыпаем тертым сыром пока не расплавится. И наслаждаемся.