Готовлю из кабачков всё лето, каждый день!

Готовлю из кабачков всё лето, каждый день! Кабачки – отличный сезонный овощ, который легко найти на рынке или в магазине, а главное – он очень полезен и низкокалориен. Предлагаю вам рецепт, который стал моим любимым: нежные кабачковые оладьи с картофелем и морковью, с добавлением сыра и зелёного лука. Они получаются сочными, ароматными и отлично подходят как для завтрака, так и для лёгкого ужина. Для рецепта понадобятся: - Кабачки – 2 шт. среднего размера - Картофель – 2 шт. - Морковь – 2 шт. - Яйца – 2 шт. - Манная крупа – 4 столовые ложки (она поможет сделать оладьи более плотными и воздушными) - Зелёный лук – небольшой пучок, для свежести и аромата - Сыр – 100 грамм (лучше использовать твёрдый сыр, который хорошо плавится) - Соль и перец по вкусу - Растительное масло для жарки Подавайте с любимым соусом или сметаной. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо – оно станет вашим летним фаворитом! Делитесь своими впечатлениями и секретами в комментариях.