Более 500 человек стали участниками гастрофеста Бирария сегодня в Биробиджане

Более 500 человек стали участниками гастрофеста «Бирария» сегодня в Биробиджане Во второй день фестиваля также наибольший приток гостей гастрофеста наблюдался в обеденное время, и особую популярность завоевал оригинальный чесночно-имбирный соус к папоротнику по-бирарски. Сам папоротник был заготовлен местными жителями в приамурских лесах. Участники, выбравшие комплексное меню («Холто папоротник по-бирорски таёжный чай»), помимо основного заказа бесплатно получают нанайские блины и уникальную открытку от бренда «Бирария». Открытку можно будет послать родным в любую точку России, но большинство гостей предпочитают оставить её себе на память. Гастрофест «Бирария» (6 ) продолжится до 14 сентября, а 20 сентября в поселке Теплоозерск пройдет масштабный Этнофест «Бирария» (6 ). Площадки гастрофеста: «Хорошее место» (ул. Пионерская, 64а) «Симха» (ул. Ленина, 19) «Бира» (ул. Советская, 21) «Джорджия» (ул. Советская, 115Б) «Феличита» (ул. Ленина, 15) «Центральный» (ул. Шолом - Алейхема, ... Источник: Бирария