Мамины пирожки

**Пирожки от мамы ❤‍🔥** С уверенностью заявляю, что это тесто — настоящее чудо! Пирожки получаются невероятно аппетитными, обязательно попробуйте их приготовить. 🤌🏼 Сначала готовим опару: смешиваем муку, воду, сахар и дрожжи, оставляем на 20 минут. Затем добавляем теплое молоко, соль, майонез и растительное масло, тщательно замешиваем тесто, которое не прилипает к рукам, и ставим в теплое место на 1 час. После поднятия теста делим его на равные кусочки, формируем шарики и оставляем на 10 минут. Затем кладем начинку и лепим пирожки. Даем им постоять еще 5 минут и обжариваем в сильно разогретом масле до золотистой корочки. Приятного аппетита! ❤‍🔥 **Ингредиенты для опары:** - мука — 150 г - вода — 150 мл - дрожжи — 1 ст. л. - сахар — 1 ст. л. - мука — 500-600 г - теплое молоко — 200 мл - майонез — 2 ч. л. - соль — 1 ч. л. - растительное масло — 4 ст. л. - картошка — 500 г - лук — 1 шт. - петрушка - соль и перец по вкусу Наша жизнь, такие исторuu