Воскресное утро / Sonntagmorgen / Sunday morning

Telegram: Rutube: Ничего революционного или секретного. Просто один из моих любимых рецептов. Кофе - 1 чайная ложка с очень большой горкой кардамон - 1 зернышко вода - 200 мл. Кофе нагреваю в сухой турке, добавляю кардамон и лишь потом вливаю воду. Не кипячу, снимаю с огня, как только начнет подниматься пена. Сахар не добавляю, а вот орешек к кофе - то, что мне нужно. - - - Nichts Revolutionäres oder Geheimes. Nur eines meiner Lieblingsrezepte. Kaffee - 1 Teelöffel mit einer sehr großen Rutsche kardamom - 1 Körner wasser - 200 ml. Ich erhitze den Kaffee in einem trockenen Türken, füge Kardamom hinzu und gieße erst dann Wasser ein. Ich koche nicht, ich entferne es vom Herd, sobald der Schaum aufsteigt. Ich füge keinen Zucker hinzu, aber eine Nuss zum Kaffee ist das, was ich brauche. - - - Nothing revolutionary or secret. Just one of my favorite recipes. Coffee - 1 teaspoon with a very large slide of cardamom - 1 grain of water - 200 ml. I heat the coffee in a dry turk, add cardamom and only then pour in water. Do not boil, remove from the heat as soon as the foam begins to rise. I don’t add sugar, but a nut to coffee is what I need.