Нежные ванильные и насыщенные шоколадные бисквитные коржи переплетаются в каждом кусочке, а сливочно-шоколадный крем делает вкус по-настоящему волшебным.✨Этот торт не только красивый, но и удивительно вкусный — его захочется готовить снова и снова! 💕 ИНГРЕДИЕНТЫ: БИСКВИТ (ВАНИЛЬНЫЙ): яйца - 4 штуки (из общей массы 8 яиц) соль - щепотка кукурузный крахмал - 10 г сахар - 140 г ванильный сахар - 5 г мука - 140 г БИСКВИТ (ШОКОЛАДНЫЙ): яйца - 4 штуки (из общей массы 8 яиц) соль - щепотка кукурузный крахмал - 10 г сахар - 140 г ванильный сахар - 5 г мука - 100 г какао - 20 г КРЕМ: темный шоколад - 180 г сливки (не менее 30%) - 500 г (очень холодные) ванильный сахар - 10 г сахарная пудра - 100 г сливочный сыр (Филадельфия, Альметте, крем-чиз или аналогичный) - 550 г ПРОПИТКА: молоко теплое - 200 г сахар - 1 ч.л. УКРАШЕНИЕ: обрезки бисквита (ванильного и шоколадного) - для крошки #кулинария #торт #рецепт #видео
Hide player controls
Hide resume playing