ПИРОГ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ БРИ

ПИРОГ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ Ингредиенты: - Тесто фило — 1 пачка - Сыр бри — 125 гр - Сыр дорблю - 100 гр - Груша — 1-2 шт - Яйцо — 2 шт - Сливки 20% — 200 мл - Сливочное масло — 60 гр - Тимьян или розмарин - Кедровые орехи, мед Размороженное тесто выкладываем в форму для запекания гармошкой как на видео. Остальные листы накрыть полотенцем или пакетом (тесто быстро засыхает). Грушу и сыр бри нарезаем ломтиками. Тесто сбрызгиваем растопленным маслом. Ломтики груши и сыра выкладываем в гармошку из теста. Сверху руками крошим сыр дорблю. Яйца смешиваем со сливками и заливаем пирог. Сверху посыпаем розмарином, орешками. Запекаем при t180'C ~25 мин. Сверху при подаче поливаем мёдом. Приятного аппетита! #НефтяникНаКухне #ШефМарат #бюджетныерецепты #быстрыйужин #ужиндлямужа #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьнаобед #менюнадень #рецептыдлявсейсемьи #еданакаждыйдень #рецептужина #готовимпросто #рецептымира #самсебеповар #красиваяподача #застолье #рецепты #рецептыблю