Заготовка из кабачков. Очень вкусно

⚡️Кабачки на зиму! Салат «Анкл Бенс»! Это оказалось так вкусно, что половину уже съели, не дождавшись зимы. В общем, рекомендую, попробуйте😊 Рецепт: Анкл Бенс (выход 2,5 л) 1 кг кабачков 500 мл томатного соуса или протёртых томатов 1/2 ст сахара (100 г) 1/2 ст растительного масла (125 мл) 1/2 ст.л. соли 1 - 2 болгарских перца 4 ст.л. уксуса 9% *варить 10 минут 2 луковицы *варить 10 минут 5 томатов *варить 10 минут Хранить салат нужно в прохладном месте.