Сочные и ароматные яблочные кексы

Друзья, оставляю ссылку на сбор средств для подопечных фонда Ну и рецепт яблочных маффинов чуть подкорректировала по граммовкам чтобы было удобно под пачку масла сливочного. Яблоки очищенные и нарезанные кубиками 1 см 250 гр (это три яблока примерно) Корица молотая 1/2 ч.л. Соль 1/2 ч.л. 7 гр разрыхлителя 1 ч.л. молотой корицы 300 гр муки 3 яйца 300 гр сахара 180 гр сливочного масла Взбит яйца, сахар и размягченное сливочное масло. Смешать муку, разрыхлитель, корицу и соль. Соединить с яично-масляной смесью. Добавить нарезанные кубиками яблоки, разложить в формы для маффинов и выпекать 40 минут при 170°С до сухой шпажки./ Приятного аппетита! #ЯблочныйФестивальVK