Привет мои хорошие! Ну что пришло время солить, мариновать капусту?) Давайте вспомним старый добрый рецепт вкуснейшей маринованной капусты со свеклой или как ее еще называют - капусты пелюстки! С отварной картошечкой мммм.... Как же это вкусно!!! ВАШ 👍 И КОММЕНТАРИЙ - лучшая для меня поддержка!🥰 Ингредиенты: • 1,5 кг. капусты белокочанной • 2 средних моркови • 2 средних свеклы • 1 головка чеснока Для рассола: • 1,5 л. воды (вскипятить) • 3 ст.л. крупной соли без горки • 150 гр. сахара • лавровый лист, черный перец горошком (15 шт.) • 150 мл. уксуса 9% • 100 мл. растительного масла ***************************** Ingredients: • 1.5 kg. white cabbage • 2 medium carrots • 2 medium beets • 1 head of garlic For brine: • 1.5 l. water (boil) • 3 tbsp. coarse salt without a slide • 150 gr. Sugar • bay leaf, black peppercorns (15 pcs.) • 150 ml. vinegar 9% • 100 ml. vegetable oil *************
Hide player controls
Hide resume playing