Что говорят профи об открытой кухне Finist

Все больше ресторанов в России организуют открытую кухню — для отечественного ресторанного бизнеса открытые кухни являются логичным элементом взросления и повышения стандартов качества. ⭐️ Мы уже писали отдельную статью на эту тему: А сегодня делимся видео, где партнеры и клиенты говорят об открытой кухне с нашим оборудованием: 💬 «Человек проходит мимо и не замечает, что это открытая кухня, потому что все очень гармонично смотрится», — Анна, менеджер ресторана «Высота 5642». 💬 «Мы полностью открыты для гостей, они могут посмотреть, как мы готовим для них блюда и напитки», — Михаил, управляющий ресторана . 💬 «На небольшой площади нужно было разместить много зон. В итоге пришли к варианту, когда и повару удобно, и гостям видно», — Андрей Задорин, технический дизайнер кухни. 💬 «Мне нравится, что здесь открыто, с гостем можно общаться и все рассказывать», — Нурайым Эльмуратова, су-шеф ресторана Dong Po. 💬 «Нужно было добиться максимально удобного расположения, и вместе инженерами Finist нам это удалось, все проектируется индивидуально под заказ», — Евгений Попов, шеф-бартендер кафе Engels. Благодарим проекты ., Высота 5642, Pumpula, Dong Po и Engels за сотрудничество! ✨ Полные видео о проектах смотрите в видеозаписях нашего сообщества 🎬