Сотрудники отдела специального назначения Ермак ГУФСИН России по Красноярскому краю поделились секретом приготовления изысканн

Сотрудники отдела специального назначения «Ермак» ГУФСИН России по Красноярскому краю поделились секретом приготовления изысканного блюда в полевых условиях ? Без говяжьего языка с картофелем под брусничным соусом не обходится ни один поход спецназа. «Просто, сытно, вкусно и красиво!» - говорят спецназовцы. Рецепт просят все, кто хоть раз попробовал язык с брусникой, и сотрудники «Ермака» с удовольствием делятся секретами приготовления. - Мясо говяжьего языка очень нежное и вкусное, в горячем виде подойдет как для обеда, так и для ужина, а в холодном – идеально для перекуса. Но главное в нашем блюде – брусничный соус, который придает не только изысканный вкус и аромат, но и полезен для здоровья. Кстати, неплохо сюда подходит и острый сметанный соус. Приготовить язык легко можно и дома, однако на свежем воздухе вкус получается совершенно неповторимый, - говорит автор блюда, инструктор штурмового отделения ОСН «Ермак» Андрей Борисов. Ингредиенты для языка с картофелем под брусничным... Источник: ФСИН России