Я больше не готовлю шницель! Сочное мясо с картофелем. Просто и невероятно вкусно.

Это очень сытное и вкусное блюдо из мяса и картофеля. Его можно приготовить как на праздничный, так и на повседневный стол. Я подробно расскажу и покажу, как приготовить отбивную в картофельной панировке. Свинину можно смело заменить куриным филе. Картофельная панировка сохраняет мясо сочным, мягким и нежным. Порции большие и сытные. Ингредиенты: 450 г свиной вырезки (около 450 г) 7-8 картофелин 3 яйца 1/2 ч. л. сухого чеснока 1/2 ч. л. копченой паприки 1/2 ч. л. соли Молотый черный перец 1 ст. л. имбиря 3 зубчика чеснока 1 ст. л. оливкового масла Стакан муки Масло Сыр моцарелла.