Мини- пицца

Мини-пицца Время приготовления – 2 ч. Стоимость – 300 руб. Ингредиенты: Для теста: Молоко (теплое) - 500 мл. Сливочное масло - 50 г. Дрожжи – 1,5 ч. л. Сахар - 4 ст. л. Соль - 1/2 ч. л. Яйца - 2 шт. Мука -700 г. Дать подняться тесту примерно час. Для начинки: Колбаса – 200 г. Помидоры – 2 шт. Огурцы – 1 шт. Сыр – 200 г. Кетчуп – 2 ст. л. Соль, специи – по вкусу Яйца – 1 шт. Приготовление: Как тесто поднимется – формируем колобки. У меня получилось 12 штук из этого количества теста. Выкладываем их на противень. Колбасу, помидоры и огурцы режем на кубики, а сыр натираем на крупной терке. В подошедших колобках теста любым удобным для Вас способом делаем углубления. Смазываем дно углубления кетчупом, выкладываем колбасу, огурцы и помидоры. Края смазываем взбитым яйцом и посыпаем тертым сыром. Выпекаем при 180* до румяной корочки в течение 20-25 мин.