Ингредиенты: - лаваш армянский - 150 гр - фарш говяжий или куриный - 200 гр - лук репчатый - 50 гр - томатная паста - 30 гр - сыр до 30% - 30 гр - помидор - 50 гр - солёный огурец - 50 гр - яйцо - 1 шт - кунжут - 10 гр Приготовление: 1. Фарш обжариваем с луком с добавлением томатной пасты до готовности. 2. Сыр, огурец и помидор нарезаем. Лаваш нарезаем на полоски. 3. На край полоски лаваша выкладываем фарш, сверху помидор, сыр и огурчик и сворачиваем в треугольник. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. 4. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 - 15 минут. 5. Также можно просто окунуть в яйцо и пожарить на антипригарной сковороде без масла.
Hide player controls
Hide resume playing