Вкусный Сладкий Плов с фруктами и сухофруктами! Рецепт для постящихся и не только!

Продолжая тему постных рецептов, хочу показать, как я готовлю сладкий фруктовый плов. В нашей семье его очень любят, с удовольствием едят, и если готовлю такой плов, то всегда много, ведь он вкусный и рассыпчатый как в горячем, так и в холодном виде. Яркий, ароматный, в меру сладкий фруктовый плов - это замечательное и многими любимое сытное блюдо! Его с легкостью можно готовить в мультиварке, а вместо риса использовать булгур. В качестве дополнительных вкусовых и ароматических акцентов во фруктовый плов можно добавить цитрусовую цедру, корицу, кардамон, зиру, барбарис, различные орехи, тыкву, вяленую клюкву, цукаты, финики, инжир, а для цвета - куркуму или натуральный шафран. При подаче, уже готовый плов можно полить медом. Желаю всем приятного аппетита! ------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 600 г риса (1 мерная чаша) • 1,4 л воды (2 мерных чаши) • 1 ч.л. соли (8 г) • 100-120 г растительного масла • 150 г кураги • 100 г чернослива • 100 г сладкой вяленой сливы • 100 г черного изюма • 100 г светлого изюма • 50 г вяленой вишни • 1 айва (200 г) • 1 яблоко (200 г) • 1 груша (200 г) • 1 морковь / тыква (200 г) • Сахар / мёд (по желанию)