ЭТОТ ЗАВТРАК БЛОКИРУЕТ ПОХУДЕНИЕ ЧТО ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова

❤️ ЭТОТ ЗАВТРАК БЛОКИРУЕТ ПОХУДЕНИЕ   «Почему я никак не могу похудеть? Я же мало ем, считаю калории, а вес все растет!» – давайте разбираться.   👩‍⚕️ Сегодня мы обсудим завтраки, которые блокируют похудение.   🔴 ОВСЯНКА С ЯГОДАМИ   Долгое время считалось, что овсянка – это самый полезный завтрак. Действительно, с точки зрения желудочно-кишечного тракта, овсянка полезна для желудка и для кишечника, и людям с гастроэнтерологическими патологиями овсянка дает ощущение комфорта в желудке и кишечнике.   Однако, если мы рассматриваем вопрос снижения веса, то важно понять, что овсянка – это углевод.   Когда мы едим овсянку, как и любую другую кашу, натощак, то овсянка дает быстрый подъем сахара крови и инсулина.   За счет регулярных выраженных подъемов инсулина у нас растет инсулинорезистентность, которая способствует набору веса.   Да-да, у нас растет «спасательный круг» на талии и повышается аппетит. Возникает заколдованный круг – чем больше едим углеводов, тем больше хочется, и тем больше набираем вес.   Ягоды -это медленные углеводы, если мы едим ягоды после белка и зелени, то все хорошо, это помогает похудеть.   Но если мы комбинируем углевод с углеводом (овсянка – углевод ягоды – углевод), то получаем огромный подъем сахара и инсулина.   Овсянка с ягодами полезна при наборе веса, а не при снижении.   Если мы хотим снижать вес, то наша задача выбрать белок 🍳и зелень 🥗, а овсянка с ягодами может быть только маленьким десертом, а никак не основным блюдом.   🔴 ЙОГУРТ   Многие пациенты, которые не успевают утром полноценно позавтракать, съедают йогурт.   Даже если мы делаем сами домашний натуральный йогурт без сахара, то в любом случае йогурт – это усвояемый углевод, который повышает сахар и дает массивный инсулиновый отклик за счет белков молока и за счет молочного сахара лактозы.   Именно поэтому съедать йогурт вместо завтрака – это дорога к набору веса, а не к снижению.   🔴 ТОСТЫ С МАСЛОМ И ДЖЕМОМ   Классический завтрак в виде тостов любят многие люди, потому что он вкусный и дает энергию - в нем огромное количество углеводов (тосты и джем) и жиров (масло).   Однако с целью снижения веса этот завтрак никак не подходит, даже если это пп-тосты из серой, цельнозерновой либо гречневой муки.   ➡️КАКОЙ ЗАВТРАК ВЫБРАТЬ ПРИ ПОХУДЕНИИ❓   ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ ЗАВТРАК С ПОЛЕЗНЫМИ МАСЛАМИ   Идеально подойдет яичница 🍳с авокадо, зеленью и ягодами на десерт.   Либо подойдут тосты из серого хлеба с творожным сыром, слабосоленой рыбой и овощным салатом.   Либо мы делаем сырники без сахара и добавляем к ним фрукты. Однако сырники за счет содержания творога будут давать массивный инсулиновый отклик. Такой завтрак допустим 2-3 раза в неделю, а как основу питания для снижения веса стоит выбрать завтрак на основе яиц либо рыбы, либо курицы. 💚Здоровья, красоты и счастья Вам! 💕