Myvideo

Guest

Login

Хала

Uploaded By: Myvideo
34 views
0
0 votes
0

Хала (рецепт теста из книги 1935 г.) Ингредиенты (для теста весом 800 г): Молоко - 250 мл. Прессованные дрожжи – 15 г. Сахар – 30 г. Сливочное масло – 30 г. Яйцо – 1 шт. Соль – 2 г. Пшеничная мука – 450 г. Кунжут – по вкусу Приготовление: Дать подняться тесту примерно час. Как тесто поднимется - формируем три жгута (как на видео). Закручиваем косичкой, накрываем полотенцем и даём еще раз подняться. Далее обмазываем желтком и посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую духовку при 180* на 30 мин. Хала получается очень мягкой и вкусной.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later