Guest
⚡Всем известен торт “Молочная девочка“, а рулет с одноименным названием пробовали?😉 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 Рулет «Молочная Девочка»🍰 Десерт на скорую руку к чаю! 🥰 💥За рецепт и видео благодарим Эльвину ✍️Ингредиенты: Для коржа: • сгущёнка – 320 гр • яйца – 3 шт • щепотка соли • мука – 170 гр • разрыхлитель – 10 гр 👉Сгущёнку и яйца взбить, добавить муку, разрыхлитель, соль и перемешать. 💥Важно! Яйца и сгущёнка должны быть комнатной температуры! Выложить тесто на противень застреленный пергаментом и отправить в разогретую при 180° духовку, примерно на 10 минут. 🍨Для крема: • сливки 33% – 200 гр • творожный сыр – 300 гр • сгущенка – 100 гр • джем по желанию 👉Для крема смешать все ингредиенты. Все ингредиенты для крема должны быть холодными! Готовый горячий корж сразу скрутить в рулет, чтобы он потом не треснул и дать остыть. Остывший корж пропитать (сгущенка вода), распределить крем и свернуть в рулет. Украсить по желанию и убрать в холод на час. Рулет готов! Объедаемся!😋 #сладостидлярадости Готовятся очень легко и просто
