Guest
Сотни посетителей собрала одна из самых крупных ярмарок Новосибирской области «Краснообская осень» На центральную площадь Краснообска приехали больше трехсот сельхозпроизводителей и фермеров из десяти районов области. На прилавках ─ сибирские продукты. Например, таежный белый гриб продавали по 600 рублей за 100 граммов. Участники ярмарки уверяют, в магазинах белые грибы как минимум в два раза дороже. На прилавках также ─ собранные вручную брусника, земляника, кедровый орех. Виталий Романюк с женой на «Краснообскую осень» привезли домашние мясные деликатесы, которые делают по семейному рецепту. Секрет их популярности ─ в натуральности продуктов, сказал Виталий. Мед из Мошковского и Болотнинского районов ─ десяти сортов, но жемчужиной Сибири считают дягилевый, который собирают в тайге, в болотистой местности. Он терпкий на вкус, за это его и ценят. Впервые на прилавки «Краснообской осени» привезли урожай дачники-любители. Кабачки, капуста, картошка, огурцы выращены из местных семян. Сортами овощных культур, подходящими для сибирского климата, садоводов обеспечивает новосибирская агрофирма. Генеральный директор агротехнологической фирмы «Агрос» Николай Потапов подчеркнул, компания развивает свою селекцию, продолжая традиции ВАСХНИЛа. «Краснообская осень» прошла в 15-й раз, в 2024 году стала лучшей в России сельскохозяйственной ярмаркой. Организаторы намерены поднять планку еще выше. «Мы возвращаем ярмарке исторический древнерусский формат. Это не просто торговля, но и культурно-массовое событие для сельчан и для жителей города», ─ рассказал глава Новосибирского района Андрей Михайлов. Заместитель губернатора Новосибирской области Олег Клемешов отметил масштаб ярмарки и ее праздничную атмосферу. Ассортимент прилавков привлек и взрослых, и детей. Одни закупились саженцами, ягодой для варенья, другие пели и танцевали. На ярмарке работали десятки палаток, игровых зон. «Краснообская осень» стала брендом региона, где возрождают старые добрые традиции и создают новые.
