Guest
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ Для приготовления понадобится: Для формы диаметром 18 см: Яйца - 3 шт. Сахар - 100 гр. Молоко - 50 мл. Растительное масло - 35 мл. Мука - 80 гр. Какао - 20 гр. Разрыхлитель - 5 гр. К яйцам добавляем сахар и взбиваем на максимальной скорости до пышной белой массы. Далее скорость убавляем на минимум и добавляем молоко, растительное масло и всё просеянные сухие ингредиенты. Выпекаем в форме диаметром не больше 18 см. при 170 градусов 40 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой, шпажка сухая-бисквит готов! Остужаем немного в форме, далее готовый бисквит достаём из формы и полностью остужаем на решётке. После бисквит заворачиваем в пищевую плёнку или просто убираем в пакет и в холодильник на ночь. Разделяем на три коржа, я это делаю с помощью нитки. И можно собирать торт)
