- Например, мы обратились к старым исследованиям, на основании которых в Советском Союзе были запрещены, например, свч-печи. Их использовали только в лабораториях. - Так. Просто я про это слышал, и говорили, что это фейк. Говорили, что это фейк. - Ну, у нас сейчас принято подвергать сомнению всё, что находится в сфере коммерции. Кто вам позволит вообще подорвать продажи микроволновых печей, которые настолько популярны для разогрева пищи? Тут вопрос не самого облучения человека от печи, а именно воздействия на белок. Например, если мы разогреваем мясной продукт, через какое-то время происходит определенная денатурация белка. Есть исследования немецкого учёного со швейцарским. Более того, была целая история. И он даже пострадал, но потом подал в Европейский суд и выиграл его. И ему были компенсированы вот эти вот его там несколько лет, когда он буквально был... находился в тюрьме за то, что вот он сделал такие разработки, которые подорвали коммерческую деятельность компаний по продаже микроволновых печей. Но он провел тогда исследования, которые доказали, что при, например, разогреве в свч-печах микроволновых мясных, ну и вообще, сложнобелковых продуктов образуются нейро- и нефротоксины. Собственно говоря, я думаю, что это не сложный опыт. Можно повторить. У нас достаточно лабораторий. Я думаю, что настоящие ученые, люди, которые хотят разобраться в этом самостоятельно. Даже, может быть, какие-то студенты могли бы провести такие опыты. - Только вопрос один возникает: почему никто до сих пор ничего не повторил и не занялся этим? Основной вред высокочастотный разогрев наносит пище. То, что мы достаём из чудо-печки, имеет очень мало общего с продуктом, который туда положили. Под действием электромагнитного поля молекулы вещества начинают двигаться. Трение вызывает разогрев. Но молекулярная структура при этом радикально меняется. Аминокислоты превращаются в канцерогены, а пищевая ценность уменьшается в среднем на 90%. Готовить в ней нельзя, потому что питание, которое в ней приготовлено, - это помойка. Потому что она лишается полностью всех свойств, все свойства мутируют в микроволновке. Это, извините, то же самое, что из человека выходит в туалет. И мы это употребляем. Оно не усваивается, не разлагается, на стенках сосудах всякое это вот. Валентина Киселёва врач-диагност, специалист по вопросам биоэтики и биобезопасности #опасно #СВЧпечь #микроволновка #Россия
Hide player controls
Hide resume playing