Guest
Полезная выпечка — моя слабость, особенно когда она действительно вкусная! Этот морковно-банановый пирог получается нежным, ароматным и отлично подойдёт к чаю или кофе. А ещё он без грамма муки и с низкой калорийностью — что может быть лучше? ПОЛЕЗНЫЙ МОРКОВНО-БАНАНОВЫЙ ПИРОГ Мягкий, ароматный, низкокалорийный — всего 183 ккал на 100 г! ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Спелые бананы — 3 шт ✅ Морковь — 100 г ✅ Грецкие орехи — 30 г ( 5 г для посыпки) ✅ Яйца — 2 шт ✅ Греческий йогурт — 30 г ✅ Корица — по вкусу ✅ Ванилин — по вкусу ✅ Разрыхлитель — 1 ч.л. ✅ Овсяные хлопья — 100 г ДЛЯ ГЛАЗУРИ ✅ Сливочный сыр (например, Филадельфия) — 70 г ✅ Мёд — 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Натрите морковь на мелкой тёрке. 2. Измельчите ножом грецкие орехи. 3. В миску добавьте бананы, яйца, йогурт, корицу, ванилин и разрыхлитель. 4. Взбейте всё блендером до однородной массы. 5. Добавьте натёртую морковь, 25 г орехов и овсяные хлопья. Хорошо перемешайте. 6. Оставьте смесь на 15 минут. 7. Вылейте в форму с пергаментом и выпекайте при 180°C 50 минут. 8. Дайте пирогу полностью остыть. 9. Для глазури соедините сыр и мёд, смажьте верх пирога и посыпьте оставшимися орехами. СОВЕТЫ - Не используйте недозрелые бананы — пирог получится менее сладким. - Йогурт можно заменить на сметану или рикотту. - Отлично хранится в холодильнике 2–3 дня и становится только вкуснее! Наши каналы сейчас: 🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ 🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ 🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ 🍲 СУПЫ: @СУПЧИКИ 🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо 🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ 🎂 Торты: @ТОРТЫ 🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ 🏘️ ДАЧА @ДАЧА 🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ 🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА ❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ 🥑 Диета @ДИЕТА
