Тесто рвется? Рецепт идеального теста на манты! 👍 Понадобится: мука - 4 стакана (полных ) молоко (холодное)- 1 стакан ЯЙЦО -1 соль -1ч.л Замешиваем тугое тесто. Не старайтесь сделать его сразу эластичным. Сначала месим минут 10 кладем в пакет ,оставим на 2,3 часа лучше на ночь. Достаем и снова вымешиваем до полной эластичности теста. Оставим на 10 минут. И можно начинать работать с тестом без МУКИ! Листы от мантоварки не забудьте смазать маслом.
Hide player controls
Hide resume playing