праздничный порционный салат

-300 г куриного филе. -5 яиц. -400 г моркови по корейски. -1 пучок зеленого лука. А заправить можно уже по желанию, кто на ПП с натуральным йогуртом, кто хочет домашним майонезом. Курицу отварить и нарезать брусовками, яйца натереть на крупной тёрке, лук просто нарезать кольцами. И собираем как на видео. Можно собрать как один большой тортик, или порционные формы, если у вас нет такого кольца, можно вырезать из обыкновенных пластиковых бутылок такой круг. Украсила с перепелиными яйцами и томатами Черри, просто разделить на 4 части, и укладываем чередуя в виде цветка. По середине присыпала гранатом.