Не жареный! Как сделать овсянку вкуснее картофеля фри! Хрустящая, питательная и полезная закуска

Эту закуску можно хранить до 2–3 месяцев, если запекать ее до тех пор, пока она не станет действительно сухой и хрустящей внутри. Как печь и подробное объяснение - в этом видео. 170 грамм воды 75 грамм сливочного масла 90 грамм овсянки 105 грамм яиц без скорлупы (2 шт.) 1/4-1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки разрыхлителя (по желанию) *Разрыхлитель оставляет слегка горьковатый привкус. *Сахар в тесто лучше не добавлять, так как при выпекании оно легко подгорит еще до того, как такая закуска станет идеально сухой и хрустящей. Если хотите сладкий вкус, просто посыпьте сахарной пудрой или покройте шоколадом после завершения процесса выпечки. Я предпочитаю наслаждаться этой закуской соленой, без сладкого вкуса 😍