Манты Ингредиенты: Мука Яйцо Вода Соль Мясо Картошка Лук Соль Черный перец Зира Растительное масло Приготовление: 1. Возьмем для теста муку, яйцо, воду, соль замешиваем мягкое эластичное тесто. Накрываем и оставляем пока готовится начинка. 2. Для начинки мясо, лук, картошку, нарезанную мелкими кубиками добавить соль, перец, зира, растительное масло всё хорошо перемешать. 3. Затем тесто разделить на части и каждую часть тонко раскатать. Разрезать тесто на квадратики, выложить начинку и залепить манты. Выкладываем манты в мантоварку, смазанную маслом. Варить на пару 45-50 минут.
Hide player controls
Hide resume playing