Guest
Подготовка кабачков Натираем кабачок на тёрке, удаляем серединку с семечками. Добавляем чайную ложку соли, перемешиваем и оставляем на несколько минут. Замешивание теста Взбиваем яйцо, добавляем 500 мл кефира и чайную ложку соды. Вливаем кипяток, растворяем соль и сахар, добавляем муку на глаз до нужной консистенции. В конце добавляем три столовые ложки растительного масла и перемешиваем. Добавление кабачков в тесто Отцеживаем кабачки от воды и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем. Жарка блинов Смазываем сковороду маслом, жарим блины на двух температурах: сначала на 9, затем на 7. Блины получаются красивыми, пузыристыми и румяными. Завершение Повторяем процесс для остального теста. Кабачки практически не заметны в блинах, дети их не чувствуют. Блины хорошо сочетаются со сметаной или медом ВСЕМ ЖЕЛАЮ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ !!! #рецепты #еда #готовимдома #dieta #завтрак #кулинария #мясо #неппрецепты #обед #рецепт
