Флан Патисьер – очень популярный десерт у французов, при этом совсем простой в приготовлении. Давайте сделаем его сегодня! Необходимые ингредиенты (круглая форма d=14, h=7): ✨Песочное тесто: 150 гр. муки в/с 20 гр. сахарной пудры 80 гр. сливочного масла 82.5% 1 желток от яица СО 30 мл. ледяной воды щепотка соли ✨Крем Патисьер: 600 мл. молока 3.2% 1 яйцо СО 80 гр. сахара 50 гр. кукурузного крахмала щепотка соли ванилин по вкусу . . . #флан #французкийфлан #flan #кулинария #парижскийфлан #фланпатисьер #десерты #заварнойкрем #еда #простойдесерт
Hide player controls
Hide resume playing