Кусок невероятно нежной, сочной свинины на кости, обёрнутый в хрустящую корочку, говорите? Успокой моё бьющееся сердце! Эта медленно запечённая немецкая свиная рулька, называемая «Швайншаксе», подаётс с насыщенным пивным соусом. Из всего, что немцы довели до совершенства, свиное жаркое — одно из лучших. И ключ к этому мясному искусству, конечно же, — потрясающая хрустящая корочка, которую большинство рецептов не могут обеспечить… но мы разгадали секрет!
Hide player controls
Hide resume playing